Пшенная каша с тыквой в горшочке

Тыкву очистить от кожицы и нарезать на кусочки. Обжарить тыкву на сливочном масле 5 минут.

Пшено промыть несколько раз в холодной воде, чтобы убрать горечь. на последнем этапе ошпарить пшено кипятком.

Перемешайте тыкву с пшеном, добавьте корицу и сахар.

Разложите кашу в 3 горшка.

Залейте кашу молоком разбавленным водой, примерно на половину горшочка.

Накрываем горшочек крышкой и отправляем в духовку разогретую до 160 градусов, на 30-40 минут. В готовую кашу не забудьте положить кусочек масла.