Найти по параметрам

Пирожное "Нежное"


Приготовить пирожное в домашних условиях совсем не сложно, вот один из рецептов.
Время приготовления — 1 час
Сложность — просто
Основной ингредиент: мука
Категория: выпечка
Кухня: домашняя
Повод: для детей, на каждый день
Приготовление: духовка

мука

Ингредиенты

для бисквита:

мука 360 гр

сахар 300 гр

молоко 250

масло сливочное 120 гр

яйцо 4 шт

разрыхлитель 12 гр

ванильный сахар 12 гр

для пропитки:

молоко 125 мл

сахар 50 гр

шоколад 50 гр

какао 1 ст.л

для посыпки:

кокосовая стружка

Шаг 1

мука
Муку просеять и смешать с разрыхлителем, ванильным сахаром. Яйца хорошо взбить с сахаром в течении 7 минут.

Шаг 2

мука
Влить яичную смесь в муку и размешать ложкой. Молоко соединить с маслом, поставить на огонь и нагреть до полного растворения масла.

Шаг 3

мука
Влить горячее молоко с маслом (в два этапа) в тесто и хорошо перемешать. Форму для выпекания (у меня 28Х32) смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Поставить форму в заранее разогретую духовку.

Шаг 4

мука
Выпекать при 180 градусах примерно 35-40 минут, готовность проверить сухой зубочисткой. Готовый бисквит остудить.

Шаг 5

мука
Приготовить пропитку: соединить молоко, какао, шоколад и сахар.

Шаг 6

мука
Поставить на огонь и прогреть до полного растворения шоколада и сахара.

Шаг 7

мука
Готовый бисквит нарезать на квадратики или прямоугольники.

Шаг 8

мука
Обмакнуть кусочки бисквита, со всех сторон, в шоколадную пропитку. Выложить на решётку.

Шаг 9

мука
Затем обвалять в кокосовой стружке.

Шаг 10

мука
Наши пирожные готовы, можно сразу кушать.

Приятного аппетита!

Теги:

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Пирог «Клюква под одеялом»

Пирог «Клюква под одеялом»

Спешу поделиться рецептом вкуснейшего пирога. Этот пирог больше похож на десерт. Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежное, сладкое белковое облако. Пирог-десерт просто тает во рту.

Печенье «Венское» с чёрной смородиной

Печенье «Венское» с чёрной смородиной

Очень вкусное печенье. Простое в приготовление. В начинку можно использовать не только варенье, но и густой джем или протёртые с сахаром ягоды.

6 пасхальных рецептов

6 пасхальных рецептов

Шеф-повара московских ресторанов делятся с нашими читателями пасхальными рецептами: творожная пасха, традиционные куличи и с модным чаем матча.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...