Найти по параметрам

Пирожки-малышки


очень легкий рецепт для пирожков
Время приготовления — 1,5 часа
Сложность — просто
Основной ингредиент: мука
Категория: выпечка
Повод: для детей
Приготовление: духовка

мука

Ингредиенты

мука — 3-3,5 ст.- 550-600 г
молоко — 1 ст.
дрожжи сухие — 11 гр
масло сливочное — 200 гр.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.

 Для Начинки: картофельное пюре

Шаг 1

мука
До готовки теста нужно приготовить начинку, т.к тесту не нужно подходить. Гготовим тесто- Растапливаем в кастрюле масло и разбавляем молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой. В кастрюлю к молоку просеиваем муку с солью. Добавляем дрожжи и сахар.Замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким. Стол только слегка присыпайте мукой. Делим тесто на 6 частей. Припылив мукой рабочую поверхность и скалку, раскатываем один кусочек теста в пласт размером 50 на 30 см. Выкладываем начинку «колбаской» вдоль длинной стороны. Сворачиваем в рулет и защипываем края. Далее разделка! Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения вперед и назад. При этом колбаса наша катается по столу и начинает приобретать талию. Таким образом из одной колбасы напиливаем 5-7 пирожков. Выпекаем сразу же при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Теги:

Комментарии
Nadejda
Nadejda, 1 Марта 2014, 15:44

самые быстрый рецепт пирожков)

ответить
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Пирог «Клюква под одеялом»

Пирог «Клюква под одеялом»

Спешу поделиться рецептом вкуснейшего пирога. Этот пирог больше похож на десерт. Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежное, сладкое белковое облако. Пирог-десерт просто тает во рту.

Печенье «Венское» с чёрной смородиной

Печенье «Венское» с чёрной смородиной

Очень вкусное печенье. Простое в приготовление. В начинку можно использовать не только варенье, но и густой джем или протёртые с сахаром ягоды.

6 пасхальных рецептов

6 пасхальных рецептов

Шеф-повара московских ресторанов делятся с нашими читателями пасхальными рецептами: творожная пасха, традиционные куличи и с модным чаем матча.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...