Печенье на кефире с миндалём

Ничка, 2 мая 2014

Хочу поделиться простым рецептом домашнего печенья. Такое печенье можно приготовить с вашими маленькими помощниками, вам нужно всего лишь замесить тесто и раскатать его, а дальше малыши вырежут фигурки из теста. Украсить такое печенье можно цельными орехами.

Ингредиенты

кефир 200 мл

сахар 100 гр

мука 300-400 гр

масло растительное 1 ст.л

сода 1 ч.л

миндаль цельный

Шаг 1

В кефир добавить соду и хорошо перемешать, оставить на пару минут.

Шаг 2

Затем добавить сахар и масло, перемешать.

Шаг 3

Добавить просеянную муку.

Шаг 4

Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, оставить тесто отдохнуть 10-15 минут.

Шаг 5

Раскатать тесто скалкой, не очень тонко. Вырезать печенье ножом или формочками.

Шаг 6

Выложить печеньки на противень посыпанный мукой. Сверху положить орехи и немного их утопить в тесто. Верх печенек смазать молоком и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах примерно 15 минут (ориентируйтесь по своей духовке) до лёгкого зарумянивания.

Шаг 7

Наше печенье готово.

Всего:3

5 700

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым