Найти по параметрам

Панкейки (pancakes)


Американские блинчики подойдут на завтрак, так как готовятся очень быстро. Еще они не такие жирные как наши, привычные нам блины.
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: мука
Категория: блины, оладьи
Кухня: американская

4
порции
мука

Ингредиенты

  • 1. Молоко - 200 мл
  • 2. Сахар - 2 ст. л.
  • 3. Мука - 130 г
  • 4. Соль - 0,5 ч. л.
  • 5. Яйцо куриное - 3 шт
  • 6. Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • 7. Масло растительное в тесто - 2 ст. л.

Шаг 1

мука
Отделяем белки от желтков.

Шаг 2

мука
Желтки взбиваем с сахаром.

Шаг 3

мука
Муку смешиваем с разрыхлителем и солью.

Шаг 4

мука
Добавляем к взбитым желткам молоко.

Шаг 5

мука
К яичной смеси добавляем муку.

Шаг 6

мука
Все перемешиваем.

Шаг 7

мука
Добавляем в тесто 2 ст. л растительного масла.

Шаг 8

мука
Взбиваем белки в пену.

Шаг 9

мука
Аккуратно перемешиваем тесто с белками.

Шаг 10

мука
Важно! Не добавляйте масло на сковороду! Выпекаем панкейки на блинной сковороде. Как только на поверхности появятся пузырьки -переварачиваем.

Шаг 11

мука
У вас получится примерно 10-12 штук. Подаем панкейки с медом или джемом.

Приятного аппетита!

Теги: молоко, сахар, мука, соль, яйца, разрыхлитель, растительное масло

Комментарии
mobile_57964Arpinemanukyan91@gmail.com
Arpinemanukyan91@gmail.com, 15 Августа 2018, 21:32

ответить
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

ТОП-10 рецептов блинов с начинками

ТОП-10 рецептов блинов с начинками

4 марта начинается масленичная неделя, а это значит, за семь дней до Великого Поста нужно успеть наесться блинами с разными начинками. Мы собрали рецепты блинчиков с мясом, с курицей, с лососем, с кр...

Пышные оладушки на сметане!

Пышные оладушки на сметане!

Побалуйте себя и своих близких горячими, пышными оладушками с разнообразными наполнителями!

Тончайшие кружевные блины! Быстро и невероятно просто!

Тончайшие кружевные блины! Быстро и невероятно просто!

Предлагаю рецепт очень вкусных и простых в исполнении блинов.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...