Найти по параметрам

Панкейки (американские блины)


пухленькие американские блинчики, которые принято готовить на завтрак и подавать с кленовым сиропом.
Время приготовления — 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: мука
Категория: блины, оладьи
Кухня: американская
Повод: завтрак
Приготовление: жарить

3
порции
мука

Ингредиенты

Мука пшеничная 1 сорта 1 стакан
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Молоко 1 ст
Яйцо куриное 1 шт
Масло растительное 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.

Шаг 1

1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. 2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком. 3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшееся количество молока и муки. 4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным). 5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду. 6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

Приятного аппетита!

Теги:

Комментарии
Nadejda
Nadejda , 1 Марта 2014, 15:46

Кленовый сироп заменяю обычным сиропом из смородины или медом)

ответить
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

ТОП-10 рецептов блинов с начинками

ТОП-10 рецептов блинов с начинками

4 марта начинается масленичная неделя, а это значит, за семь дней до Великого Поста нужно успеть наесться блинами с разными начинками. Мы собрали рецепты блинчиков с мясом, с курицей, с лососем, с кр...

Пышные оладушки на сметане!

Пышные оладушки на сметане!

Побалуйте себя и своих близких горячими, пышными оладушками с разнообразными наполнителями!

Тончайшие кружевные блины! Быстро и невероятно просто!

Тончайшие кружевные блины! Быстро и невероятно просто!

Предлагаю рецепт очень вкусных и простых в исполнении блинов.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...