Овощной тортик

Ничка, 18 июля 2013
Очень вкусная и красивая холодная закуска. Такой тортик можно подать на праздничный стол и на  обычный ужин.

Ингредиенты

кабачок 1 шт

помидоры 2 шт

перец сладкий 2 шт

зелень

чеснок 1-2 зубчика

майонез 2 ст.л

масло растительное (для жарки)

Шаг 1

Кабачок намыть и нарезать на кружочки.

Шаг 2

Обжарить кабачок на растительном масле с двух сторон.

Шаг 3

Чеснок почистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.

Шаг 4

Помидоры нарезать кружочками, зелень мелко нарубить. Перец намыть, очистить от семян и нарезать кольцами.

Шаг 5

На плоскую тарелку выложить слой из кабачков.

Шаг 6

Кабачки смазать майонезом, сверху положить помидоры.

Шаг 7

Помидоры смазать майонезом, сверху положить колечки перца. Повторить слои.

Шаг 8

Посыпать готовый тортик зеленью и дать настояться пару часов.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
27 апреля 2020
Свиные ребра-гриль
Люблю этот рецепт за простоту в приготовлении. Ребра почти готовы, остается только их немного обжарить. Это особенно удо...
27 апреля 2020
Пирог с капустой «Лентяй»
Этот пирог из серии "Гости на пороге". На приготовление пирога уходит минимум времени и затрат. В итоге мы пол...
26 апреля 2020
Куриные крылья по-канадски
Блюдо из категории "Гости на пороге".
Загрузка...