Найти по параметрам

Оладьи с яблоками


Оладьи можно приготовить не только с яблоками. Можно экспериментировать с ягодами или с персиками.Только надо постараться "спрятать" начинку в середину оладика. Для этого надо полить тестом верх начинки и быстро перевернуть. Я люблю яблоки на закрывать- это красиво!Если яблоко кислое, можно посыпать оладьи сахарной пудрой.
Время приготовления — 45 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: мука
Категория: блины, оладьи
Кухня: авторская
Повод: для детей, завтрак, на каждый день
Приготовление: жарить

6
порций
мука

Ингредиенты

  • яблоки  3 шт.
  • мука    2,5 ст.
  • вода   1,5 ст.
  • дрожжи сухие   20 г.
  • сахар   2 ст.л
  • цедра   0.5  лимона
  • соль по вкусу
  • масло растительное для жарки


Шаг 1

мука
В теплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар и тертую лимонную цедру. Всыпать муку и замесить тесто. Отставляем тесто в сторону, чтобы оно подходило.

Шаг 2

мука
Яблоки вымыть и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3

мука
Когда тесто поднимется (не перемешивая его) , деревянной ложкой осторожно налить его на раскаленную, политую маслом сковороду.

Шаг 4

мука
После того как оладьи подрумянятся с нижней стороны, на верхнюю еще сырую сторону положить ломтики яблок и перевернуть на другую сторону.

Шаг 5

мука
Оладьи жарятся по 1-2 минуте с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Теги: мука, сахар, вода, соль, дрожжи сухие, яблоки, растительное масло

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

ТОП-10 рецептов блинов с начинками

ТОП-10 рецептов блинов с начинками

4 марта начинается масленичная неделя, а это значит, за семь дней до Великого Поста нужно успеть наесться блинами с разными начинками. Мы собрали рецепты блинчиков с мясом, с курицей, с лососем, с кр...

Пышные оладушки на сметане!

Пышные оладушки на сметане!

Побалуйте себя и своих близких горячими, пышными оладушками с разнообразными наполнителями!

Тончайшие кружевные блины! Быстро и невероятно просто!

Тончайшие кружевные блины! Быстро и невероятно просто!

Предлагаю рецепт очень вкусных и простых в исполнении блинов.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...