Найти по параметрам

Макароны по-флотски


Рецепт макарон по-флотски прост: варим макароны, вываливаем в них банку тушенки, перемешиваем и съедаем. Но все-таки в домашних условиях этот простой рецепт претерпел некоторые изменения и приобрел более цивилизованный вид.
Время приготовления — 45 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: макароны
Категория: паста и пицца
Кухня: русская
Повод: на каждый день
Приготовление: жарить, тушить

макароны

Ингредиенты:

  • 350 г фарша
  • 350 г макарон
  • крупную луковицу
  • 1 помидор
  • подсолнечное масло для жарки
  • соль, перец – по вкусу 

Шаг 1

макароны
Используйте готовый фарш только в том случае, если у вас есть проверенный магазин. В противном случае проще провернуть мясо через мясорубку.

Шаг 2

макароны
Выкладываем фарш на разогретую на среднем огне сководку, обжариваем, помешивая и разминая.

Шаг 3

макароны
Солим и перчим готовый фарш.

Шаг 4

макароны
Мелко рубим лук и ставим его жариться на подсолнечном масле.

Шаг 5

макароны
Нарезаем помидор небольшими кусочками.

Шаг 6

макароны
Мелко рубим чеснок.

Шаг 7

макароны
Добавляем к обжаренному луку помидоры и чеснок, тщательно перемешиваем и тушим на небольшом огне 10 минут.

Шаг 8

макароны
Добавляем полученную смесь в фарш.

Шаг 9

макароны
Варим макароны.

Шаг 10

макароны
Смешиваем макароны с фаршем, даем настояться 10 минут на небольшом огне.

Из личного опыта:

  • Фарш может быть любой, лично я предпочитаю обычный говяжий.
  • Для измельчения чеснока ленивые могут воспользоваться давилкой.
  • Давно заметила, что чем шире кастрюля, тем удобнее варить макароны.
  • Муж мой добавляет в это блюдо страшное количество всякой зелени, но это, что называется, на любителя. 

Приятного аппетита!

Теги:

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Паста Болоньезе!

Паста Болоньезе!

Я очень люблю вкусные блюда, приготовленные быстро и просто!

Предлагаю приготовить на ужин пасту Болоньезе. Готовится быстро, съедается также быстро.

Запеканка из макарон с сосисками

Запеканка из макарон с сосисками

Быстрый-прибыстрый рецепт. Очень домашний и уютный при этом. Буквально 10 минут телодвижений и он уже в духовке. Еще 15 минут - и готово. Мне напоминает дачу, детство и друзей за летним столом после п...

Спагетти с томатным соусом и каперсами

Спагетти с томатным соусом и каперсами

Чудеснейший пример повседневной итальянской пасты. При этом он постный, или вегетарианский, как хотите. Очень просто и по-настоящему вкусно.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...