Найти по параметрам

Ленивые вареники с творогом


Быстро, вкусно, сытно. Ленивые вареники великолепно подойдут на завтрак.
Время приготовления — 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: молочные продукты
Категория: блюда из яиц
Кухня: домашняя
Повод: для детей, завтрак, на каждый день
Приготовление: варить

молочные продукты

Ингредиенты:

  • творог 400 гр
  • яйцо 1 шт
  • мука 2-3 ст.л
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу

Шаг 1

молочные продукты
Творог растереть с сахаром и яйцом, добавить соль. Должна получиться однородная кремообразная масса.

Шаг 2

молочные продукты
Добавить муки и хорошо перемешать (можно по желанию: муку заменить на манку). Тесто должно получиться мягким, если переборщить с мукой, то вареники будут слишком плотными.

Шаг 3

молочные продукты
На посыпанной мукой поверхности сделать колбаску, толщиной 4-5 см в диаметре.

Шаг 4

молочные продукты
Нарезать колбаску на небольшие кусочки. Получившиеся вареники разложить на доске, посыпанной мукой, чтобы они не слипались между собой (в таком состоянии их можно заморозить, а потом сложить в пакет на будущее).

Шаг 5

молочные продукты
Кастрюлю с водой поставить на огонь и довести до кипения. Опустить туда вареники небольшими порциями. Когда они всплывут - их можно вынимать и раскладывать по тарелкам.

Шаг 6

молочные продукты
Подать вареники со сметаной или сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Теги: творог, яйца, мука

Комментарии
likea
likea, 1 Августа 2013, 15:24

Когда я ленюсь, я всегда готовлю такие вареники! А лениться  я люблю!

ответить
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Кокосовые сырники в духовке

Кокосовые сырники в духовке

Сырники - это вкусный, полезный и быстрый завтрак. Кокосовые сырники очень вкусные и ароматные. Такие сырники можно подать со сметаной, вареньем или джемом.

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом

Быстро, вкусно, сытно. Ленивые вареники великолепно подойдут на завтрак.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...