Найти по параметрам

Куриные ножки в майонезном маринаде с картофелем со сметаной и зеленью в ладье


Если пофантазировать, то обычный семейный ужин можно превратить в маленький праздик! А нужно всего лишь красиво оформить и подать блюдо. Я решила удивить своих домочадцев и к жаренной курочке подала запечёное пюре в ладье. Дети были в восторге от пюрешки в корабликах.
Время приготовления — 1 час
Сложность — средне
Основной ингредиент: курица
Категория: блюда из птицы
Кухня: домашняя
Повод: для детей, на каждый день
Приготовление: духовка

6 порций
порций
курица

Ингредиенты

картофель 500 гр

сметана 20% 2 ст.л

смесь зелени

соль по вкусу

масло сливочное по вкусу

куриные окорочка 6 шт

приправа для курицы

майонез 4 ст.л

соль


Шаг 1

курица
Для начала замаринуем куриные ножки: куриные ножки приправить специями по вкусу, добавить майонез, соль, хорошо перемешать и оставить на 30 минут.

Шаг 2

курица
Картофель почистить, залить водой, посолить и поставить вариться до полной готовности.

Шаг 3

курица
Выложить куриные ножки на противень и поставить в разогретую духовку. Готовить примерно 40 минут при 220 градусах.

Шаг 4

курица
С картофеля слить жидкость, добавить сливочное масло, зелень, сметану.

Шаг 5

курица
Хорошо растолочь картофель или взбить блендером.

Шаг 6

курица
Сделать "Ладью" из фальги для запекания.

Шаг 7

курица
Готовое картофельное пюре, выложить в приготовленные ладьи . Сверху нанести решётку из майонеза или сметаны. Поставить ладьи в духовку на 7-10 минут для зарумянивания .

Шаг 8

курица
Подать куриные ножки с горячим, ароматным картофелем. Такой ужин и такая подача приятно удивит ваших родных и близких!

Приятного аппетита!

Теги:

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Классический рецепт котлеты по-киевски – это наличие в котлетах начинки из сливочного масла и зелени. Попробовав это блюдо, вы уже не сможете никогда забыть его сочный и необычайный вкус.

ТОП-8 рецептов горячих блюд для зимних вечеров

ТОП-8 рецептов горячих блюд для зимних вечеров

Сегодня московские шеф-повара рассказывают, какими блюдами согреваться промозглым зимним вечером.

Запеченная курица!

Запеченная курица!

Если Вам нужно быстро приготовить ужин или подать неординарное блюдо, когда неожиданно пришли гости, предлагаю воспользоваться очень простым, быстрым рецептом запеченной курицы! Вы и Ваши гости остане...

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...