Крепы "Сюзетт"

likea, 08 марта 2013
Французские блинчики на Масленицу.

Ингредиенты

  • 1.Масло сливочное - 100 г
  • 2. Сахар - 10 ст. л.
  • 3. Ром или коньяк - 70 мл
  • 4. Масло растительное - 7 ст. л.
  • 5. Молоко - 2 1/2 стак.
  • 6. Мука - 3 -3,5 стак.
  • 7. Яйцо куриное(желтки) - 4 шт

Шаг 1

Для блинов нам понадобятся:молоко,масло,мука, сахар, желтки,коньяк или ром.

Шаг 2

Из муки, желтков, масла растительного (4 ст.л.), рома и молока замесить тесто.

Шаг 3

Небольшими порциями испеките крепы (блины) на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Шаг 4

На сковороде растопите 10 г. сливочного масла, всыпьте 1 ст.л. сахара и перемешайте.

Шаг 5

Положите 2 крепа, сбрызните ромом и подожгите.

Шаг 6

Когда огонь погаснет, выньте крепы на тарелку, повторите тоже самое с оставшимися крепами.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
26 апреля 2020
Куриные крылья по-канадски
Блюдо из категории "Гости на пороге".
06 апреля 2020
Шоколадная колбаса с орехами
Прекрасно подойдет практически для любого повода!
24 февраля 2013
Пирог из дрожжевого теста «Морская лагуна»
Хочу предложить вам не очень сложный пирог из дрожжевого теста. Такой пирог можно оформить на любую тематику, у нас «Мор...
Загрузка...