Кексики на йогурте со взбитыми сливками

Ничка, 24 апреля 2014
Кексы можно приготовить на молоке, йогурте, кефире, а вот если их украсить кремом или взбитыми сливками, то они получаются не только вкусными, но ещё и очень красивыми и праздничными.

Ингредиенты

сахар 200 гр

мука 200 гр

яйцо 3 шт

йогурт 100 мл

масло растительное 50 мл

разрыхлитель 10 гр

для украшения:

сливки для взбивания 200 мл

сахарная пудра 1 ст.л с горкой

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт и растительное масло, ещё раз взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Шаг 2

Соединить две смеси и перемешать ложкой.

Шаг 3

Разложить тесто по формочками на 1/3 объёма.

Шаг 4

Поставить кексики в разогретую духовку и выпекать при 180-200 градусах до готовности. Готовность проверить сухой зубочисткой. Кексики вынуть из форм и остудить.

Шаг 5

Взбить сливки с сахарной пудрой до стойких пиков. Украсить кексики взбитыми сливками.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Москва
Ваш город
Загрузка...