Найти по параметрам

Бублики «Медовые»


Хочу поделиться простым рецептом домашних бубликов. Они великолепно подойдут на завтрак с молоком, чаем или кофе.
Время приготовления — 2 часа и более
Сложность — средне
Основной ингредиент: мука
Категория: выпечка
Кухня: домашняя

мука

Ингредиенты:

  • мука 400 гр (может чуть больше)
  • сахар 3 ст.л
  • дрожжи (сухие) 1 ч.л
  • яйцо 2 шт
  • молоко 100 гр
  • сметана 1 ст.л
  • маргарин для выпечки 4 ст.л
  • мёд 3 ст.л
  • соль 0,5 ч.л

Шаг 1

мука
Подготовить продукты.

Шаг 2

мука
Молоко немного подогреть и соединить со сметаной. Добавить дрожжи и хорошо перемешать.

Шаг 3

мука
Затем добавить яйцо, растопленное сливочное масло, мёд, сахар, соль. Всё хорошо перемешать.

Шаг 4

мука
Добавить просеянную муку.

Шаг 5

мука
Замесить мягкое тесто. Дать ему подойти 1,5-2 часа.

Шаг 6

мука
Переложить тесто на стол и вымесить гладкое и нелипкое тесто, добавляя по немногу муки.

Шаг 7

мука
Тесто раскатать скалкой в пласт ( не тонко). Вырезать кружкой кружочки в каждом кружочке сделать дырочку и немного растянуть в кольцо.

Шаг 8

мука
Выложить бублики на противень, застеленный бумагой, смазанной маслом. Оставить бублики для расстойки примерно на 30-40 минут. Духовку разогреть, смазать бублики яичным желтком и посыпать маком.

Шаг 9

мука
Выпекать при 180 градусах примерно 15 минут. Наши ароматные бублики готовы! Порадуйте своих родных и близких свежей, домашней выпечкой.

Приятного аппетита!

Теги: выпечка, мука, сахар, дрожжи сухие, яйцо, молоко, сметана, маргарин, мед

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Печенье «Новогодние ёлки»

Печенье «Новогодние ёлки»

Праздник уже на носу. Пора делать подборку Новогодней выпечки. Хочу предложить рецепт сахарного печенья. Можно сделать печенье в виде ёлочек, украсить шоколадом и кондитерским декором. Такое печенье п...

Ванильный кекс с клюквой «Новогодняя ёлка»

Ванильный кекс с клюквой «Новогодняя ёлка»

Новогодняя выпечка всегда яркая и красивая. Печенье и кексы можно украсить глазурью и цветной посыпкой, придать праздничный вид выпечки можно благодаря своей большой фантизии. Спешу поделиться рецепто...

Пирожное "Нежное"

Пирожное "Нежное"

Приготовить пирожное в домашних условиях совсем не сложно, вот один из рецептов.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...