Бисквит кофейно-ореховый

likea, 6 апреля 2013

Простой в приготовлении бисквит к чаю, но лучше к кофе. Можно при желании добавить в тесто изюм, будет тоже не плохо.

Ингредиенты:

Нам понадобятся орехи, какао, мука, сахарная пудра, кофе и разрыхлитель.

Отделить желтки от белков.

Сахарную пудру и яичные желтки, растереть.

Добавить к желткам орехи.

Белки взбить в густую пену.

Смешать белки с мукой, разрыхлителем, молотым кофе и какао.

Ввести ореховую массу в белковую смесь.

Готовое тесто вылить в смазанную форму и выпекать 20 минут в духовке разогретой до 160 градусов.

Всего:2

4 177

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым