Ароматные котлетки с сыром в беконе

Ничка, 08 октября 2014
Хочу предложить вам несложный рецепт котлеток в беконе. Они получаются очень нежными и ароматными.

Ингредиенты:

  • фарш свиной 400 гр
  • лук репчатый 1 шт
  • чеснок 2 зубчика
  • зелень (укроп, петрушка)
  • сыр 50 гр
  • белый хлеб 2 кусочка
  • яйцо 1 шт
  • бекон в нарезке 200 гр
  • соль, перец по вкусу
  • сливки 10%

Шаг 1

В фарш добавить соль, перец, яйцо, измельчённый репчатый лук. Белый хлеб размочить в сливках.

Шаг 2

Размоченный белый хлеб соединить с фаршем и хорошо перемешать. Зелень мелко порубить. Сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 3

Зелень и сыр добавить к фаршу. Всё хорошо перемешать. Подготовить полоски бекона.

Шаг 4

Сформировать из фарша небольшие шарики.

Шаг 5

Из шариков сформировать плоские котлетки. Обернуть наши котлетки крест -накрест полосками бекона.

Шаг 6

Разогреть в сковороде масло. На сильном огне обжарить котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны. Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь, готовить котлетки на медленном огне ещё 10-15 минут.

Шаг 7

Подать котлетки в беконе с любым гарниром.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
30 сентября 2014
Пирог «Северная клюква»
Превосходный пирог из сладкого, нежного теста на сметане. Начинка из кислых ягод придаёт этому пирогу особую нотку. Пора...
24 сентября 2014
Кабачково-картофельные дранники
Драники можно приготовить из разных продуктов и с разными начинками. Я хочу поделиться простым рецептом кабачково-картоф...
17 сентября 2014
Нежнейший пирог с яблоками в сметанной заливке
Хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога. Высокий, мелкопористый бисквит, слой сочных яблок и нежная сметанная заливк...
Загрузка...