по параметрам
Три лёгких салата для романтического ужина

Три лёгких салата для романтического ужина


Ирины Шваб, шеф-повар бара Lumberjack поделилась с нами рецептами лёгких салатов. Они отлично подойдут как для лёгкого перекуса в тёплую погоду (будем надеяться, что бабье лето – не за горами), так и для старта романтического ужина.

Салат с тунцом

Ингредиенты (на 1 порцию):

салат микс, 50 гр
помидоры черри, 30 гр
яйцо перепелиное, 1 шт.
картофель мини,20 гр
лук красный кольца, 15 гр
соус песто, 40 гр.
огурец свежий кружок, 20 гр
масло растительное, 20 гр
тунец свежий сырой, 100 гр (готовый 70 гр)

Приготовление:

Микс салата выложить горочкой, добавить черри, разрезанный на 4 части, яйцо перепелиное, разрезанное на 2 части, огурец - тонким кружком, отварной картофель и кольца красного лука. Тунец обжарить на гриле, выложить на салат и полить соусом песто.

зелень

Салат с раковыми шейками

Ингредиенты (на 1 порцию):

огурец свежий, 50 гр
помидоры черри, 50 гр
авокадо, 40 гр
лук красный, 2 гр
раковые шейки, 50 гр
микс салат, 30 гр
масло оливковое, 40 гр
сок лимона, 2 гр

Приготовление:

Нарезать дольками огурец, помидорки черри и авокадо. Перемешать с оливковым маслом и соком лимона, добавить раковые шейки. Выложить все на тарелку и украсить сверху микс салатом.

зелень

Салат с ростбифом

Ингредиенты (на 1 порцию):

салат микс, 70 гр
спаржа,50 гр
ростбиф,50 гр
лук красный, 15 гр
черри, 30 гр
медово-горчичный соус (по вкусу)

Приготовление:

Выложить листья салата на тарелку. Спаржу отварить, после чего обжарить на гриле. Ростбиф обжарить на гриле. На салат выложить спаржу, ростбиф, черри и кольца красного лука. Заправить блюдо медово-горчичным соусом.

зелень

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Три лёгких салата для романтического ужина


Ирины Шваб, шеф-повар бара Lumberjack поделилась с нами рецептами лёгких салатов. Они отлично подойдут как для лёгкого перекуса в тёплую погоду (будем надеяться, что бабье лето – не за горами)...

Салат с рукколой и помидорами конфи


Легкий, но в то же время сытный салат

Салат с курицей и специальной заправкой


Продолжаем шагать под лозунгом - нет майонезам. Я любитель белых соусов изобрела данный вариант - шикарно, друзья! Если хотите совсем лайт, вместо сметаны можно взять греческий (турецкий) йогу...

НАВЕРХ
Загрузка...