Найти по параметрам

Зеленый салат с оливками


Еще один рецепт в копилку приверженцев здорового питания. В особенности тех, кто придерживается моей системы. Идеально подходит к ужину, когда разрешены только зеленые овощи.
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: овощи
Категория: салаты
Кухня: авторская

4
порции
овощи

Ингредиенты:

  • пекинская капуста - 1/2 кочана (200 гр);
  • огурец - 2 средних шт;
  • кинза - пучок;
  • оливки зеленые (хорошие!) - 1/2 банки;
  • соевый соус - 2 ст.л.;
  • оливковое масло - 2 ст.л.

Ольга Барановская,
редактор рубрики Рецепты от Restoran.ru
Если у вас нет строгой диеты, добавьте в салат мелко покрошенную фету. Очень вкусно!

Шаг 1

овощи
Режем пекинскую капусту тонкими полосочками.

Шаг 2

овощи
Огурец тоже нарезаем соломкой. Складируем овощи в миску.

Шаг 3

овощи
Мелко режем кинзу. Отправляем к овощам.

Шаг 4

овощи
Также поступаем с оливками.

Шаг 5

овощи
Перемешиваем, заправляем соевым соусом и маслом.

Шаг 6

овощи
Отличный гарнир!

Приятного аппетита!

Теги: пекинская капуста, оливки, огурцы, кинза

Комментарии
Liubashka
Liubashka , 26 Января 2014, 23:16

Салат выглядит очень эффектно, так по-летнему... По поводу рецепта - я бы не стала добавлять соевый соус, а остальное можно оставить без изменений.

ответить
Ольга Барановская
Ольга Барановская, 27 Января 2014, 13:40

очень зря ) кинза и соевый соус - это основная нота салата

ответить
mysia
mysia , 24 Мая 2015, 12:40

очень вкусный, свежий))))съели за раз!!! спасибо за рецепт)))))

ответить
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Салат из огурцов с йогуртом и укропом

Салат из огурцов с йогуртом и укропом

Еще один вариант салата из серии "полезно, легко, быстро и при этом еще и вкусно". Йогурт - наше все в таких случаях.

Салат из стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли

Стручковая фасоль - прекрасна сама по себе и идеальна, как гарнир, ко множеству блюд. Сейчас весна, пора свежей фасоли. Но точно также вы можете делать этот салат и из замороженного продукта. Главная ...

Салат из огурцов

Салат из огурцов

Обожаю такие рецепты! Салат делается пять минут и заправка 3 минуты, а вкус!!! Мама дорогая! Мне вам даже не передать ту гамму ощущений, которую я испытываю, вкушая это блюдо! Вкусно! Очень вкусно! А ...

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...