Найти по параметрам

Яблочный сорбет


Настала пора осенних пахучих яблок. Именно поэтому предлагаю вам сделать легкий, диетический и удивительно вкусный десерт. А также он очень эффектный!
Время приготовления — 30 мин
Сложность — просто

4-6
порции
фрукты

Ингредиенты:

  • ароматные яблоки - 1 кг;
  • вода - 100 мл;
  • сахар - 1/2 стакана (100 гр);
  • лимоны - 2 шт. 

Шаг 1

фрукты
Заранее приготовим сироп: в маленькой кастрюльке зальем сахар водой и на медленном огне доведем его до полного растворения. Сироп остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник. Вырезаем у яблок сердцевинку.

Шаг 2

фрукты
И очищаем их от кожуры.

Шаг 3

фрукты
Нарезаем некрупными кубиками.

Шаг 4

фрукты
Из лимонов выжимаем сок.

Шаг 5

фрукты
Заливаем яблоки холодным сиропом.

Шаг 6

фрукты
Отправляем их в блендер, добавляем туда же лимонный сок.

Шаг 7

фрукты
Перемалываем в однородное пюре.

Шаг 8

фрукты
Перекладываем в пластиковый контейнер и отправляем в морозилку часов на 5. Каждый час достаем и перемешиваем.

Шаг 9

фрукты
За час до подачи переложите сорбет в холодильник. Наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Теги: десерт, сорбет, яблоки, сахар, лимон, сахарный сироп

Комментарии
Stata
Stata , 22 Июля 2013, 8:07

Прекрасный десерт, спасибо за идею :)

ответить
Liubashka
Liubashka , 5 Июня 2014, 19:36

Очень полезно и вкусно, и плиту не надо включать.

ответить
Медуница
Медуница , 6 Августа 2016, 6:34

Довольно странное блюдо. Один раз побаловаться - да, но еще едва ли стану делать...

ответить
alex5676
alex5676 , 10 Июля 2017, 18:27

Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Сорбет – очень вкусный десерт. Особенно летом – он отлично освежает
в жаркую погоду. Рекомендую его есть на завтрак, обед и ужин

ответить
mobile_55301Tayar@i.ua
Tayar@i.ua , 10 Мая 2018, 15:28

Спасибо!!! Очень вкусно!!!

ответить
Алекс
Алекс, 5 Ноября 2019, 0:15

Сколько всег надо использовать?
Алекс

ответить
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Как правильно чистить мандарины

Как правильно чистить мандарины

Бренд-шеф гастробара Chelsea GastroPub Мариано Валерио делится секретом мандаринов. Как почистить самый новогодний фрукт так, чтобы не оставались белые волокна.

Что приготовить из хурмы? 4 сезонных блюда с ярким фруктом

Что приготовить из хурмы? 4 сезонных блюда с ярким фруктом

Сезон хурмы уже подходит к концу, но мы знаем, что можно сделать с фруктами, которые вот уже пару дней после покупки лежат у вас в холодильнике. Мы собрали четыре рецепта с этим необычным ингредиентом...

Маффины на кефире с яблоками

Маффины на кефире с яблоками

Чудесный ароматный рецепт маффинов. Практически диетический. Сочетание яблок и грецких орехов в дополнении с корицей - беспроигрышно.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...