по параметрам
Найти по параметрам
Утренний тост с яйцом, авокадо и беконом

Утренний тост с яйцом, авокадо и беконом


Вот для вас еще одна прекрасная идея завтрака. Абсолютно сбалансированные вкусовые сочетания и очень-очень сытно. А красиво то как! 10 минут и вы - королева завтраков! Или король, что еще лучше.
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: яйца
Категория: блюда из яиц
Кухня: авторская
Повод: завтрак, на каждый день
Приготовление: жарить

2
порции
яйца

Ингредиенты:

  • хлеб для тостов - 2 ломтика;
  • яйца - 2 шт;
  • авокадо - 1/2 шт;
  • маринованный огурец - 1/2 шт;
  • бекон сырокопченый - 4 ломтика;
  • сыр вкусный (у меня чеддер) - 4 ломтика;
  • соль, свежемолотый черный перец.

Шаг 1

яйца
Режем ломтиками огурец и авокадо.

Шаг 2

яйца
На сухой разогретой сковороде обжариваем порезанные наискосок пополам полоски бекона. С двух сторон до золотистости.

Шаг 3

яйца
Затем выкладываем бекон на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы стек лишний жир.

Шаг 4

яйца
На этой же сковородке жарим две глазуньи, пару минут, чтобы желток оставался жидким. В конце солим и перчим. Солим не много, потому что бекон соленый, а мы жарим яйца в вытопившемся из него соке.

Шаг 5

яйца
Хлеб обжариваем в тостере или духовке.

Шаг 6

яйца
Кладем на теплый хлеб ломтики сыра.

Шаг 7

яйца
Сверху кладем по паре ломтиков авокадо и половину бекона.

Шаг 8

яйца
Далее выкладываем аккуратно наши глазуньи.

Шаг 9

яйца
И раскладываем оставшийся бекон, авокадо и огурец. Сразу подаем.

Приятного аппетита!

Теги: завтрак, яйца, бекон, авокадо, маринованные огурцы, белый хлеб

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Рассылка
Похожие рецепты

Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей


Идея данного рецепта приходила ко мне ступенчато. В начале я, насмотревшись американских фильмов, решила срочно приготовить яичницу-болтунью. Затем мне пришла в голову идея мои любимые круассаны подве...

Яичница на тостах


Очень быстрый и не скучный завтрак. Раз-два и готово! А семья вам благодарна за изобретательность. Составляющие в рецепте могут зависеть от содержимого вашего холодильника. Я делала с тем, что есть у ...

Горячий бутерброд с омлетом


Сытные горячие бутерброды - подходят и на завтрак, и как легкий ужин. Очень нравятся мужчинам. Опять же позволяют проявить фантазию.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...