Найти по параметрам

Шарлотка


Классика жанра, при этом не теряющая популярность. Сложно придумать что-то проще. Этот рецепт еще называют "гости на пороге".
Время приготовления — 1 час
Сложность — просто
Основной ингредиент: фрукты
Категория: десерты
Кухня: домашняя
Повод: на каждый день
Приготовление: блендер, духовка

фрукты

Ингредиенты:

  • ароматные яблоки - 1 кг;
  • яйца - 2 шт;
  • сахар - 1 стакан;
  • мука - 1 стакан;
  • разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • растительное масло - 1 ч.л.

Шаг 1

фрукты
У яблок удаляем сердцевинку и нарезаем достаточно крупными кусочками.

Шаг 2

фрукты
В большую миску вбиваем яйца, добавляем сахар.

Шаг 3

фрукты
Взбиваем минут 5 до белой пены. Масса должна увеличиться в объеме в 2 раза.

Шаг 4

фрукты
Просеиваем в яйца с сахаром муку и разрыхлитель.

Шаг 5

фрукты
Взбиваем снова до однородности.

Шаг 6

фрукты
Всыпаем яблоки в тесто и перемешиваем.

Шаг 7

фрукты
Форму для выпечки смазываем растительным маслом.

Шаг 8

фрукты
Выкладываем в форму тесто с яблоками.

Шаг 9

фрукты
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Шаг 10

фрукты
Даем слегка остыть, нарезаем и к столу!

Приятного аппетита!

Теги: выпечка, пирог, шарлотка, яблоки, яйца, мука, сахар

Комментарии
Оксана
Оксана , 24 Января 2016, 0:55

А я не перемешивала раньше. А так вкуснее оказывается !!!! Спасиб!

ответить
Оксана
Оксана , 24 Января 2016, 0:56

Имела ввиду тесто и яблоки не мешала (яблоки внизу были)

ответить
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Как правильно чистить мандарины

Как правильно чистить мандарины

Бренд-шеф гастробара Chelsea GastroPub Мариано Валерио делится секретом мандаринов. Как почистить самый новогодний фрукт так, чтобы не оставались белые волокна.

Что приготовить из хурмы? 4 сезонных блюда с ярким фруктом

Что приготовить из хурмы? 4 сезонных блюда с ярким фруктом

Сезон хурмы уже подходит к концу, но мы знаем, что можно сделать с фруктами, которые вот уже пару дней после покупки лежат у вас в холодильнике. Мы собрали четыре рецепта с этим необычным ингредиентом...

Маффины на кефире с яблоками

Маффины на кефире с яблоками

Чудесный ароматный рецепт маффинов. Практически диетический. Сочетание яблок и грецких орехов в дополнении с корицей - беспроигрышно.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...