Шарлотка

Ольга Барановская, 10 октября 2012
Классика жанра, при этом не теряющая популярность. Сложно придумать что-то проще. Этот рецепт еще называют "гости на пороге".

Ингредиенты:

  • ароматные яблоки - 1 кг;
  • яйца - 2 шт;
  • сахар - 1 стакан;
  • мука - 1 стакан;
  • разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • растительное масло - 1 ч.л.

Шаг 1

У яблок удаляем сердцевинку и нарезаем достаточно крупными кусочками.

Шаг 2

В большую миску вбиваем яйца, добавляем сахар.

Шаг 3

Взбиваем минут 5 до белой пены. Масса должна увеличиться в объеме в 2 раза.

Шаг 4

Просеиваем в яйца с сахаром муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Взбиваем снова до однородности.

Шаг 6

Всыпаем яблоки в тесто и перемешиваем.

Шаг 7

Форму для выпечки смазываем растительным маслом.

Шаг 8

Выкладываем в форму тесто с яблоками.

Шаг 9

Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Шаг 10

Даем слегка остыть, нарезаем и к столу!
Оксана
Оксана
24 Января 2016
Имела ввиду тесто и яблоки не мешала (яблоки внизу были)
Оксана
Оксана
24 Января 2016
А я не перемешивала раньше. А так вкуснее оказывается !!!! Спасиб!
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
27 апреля 2020
Ролл из стейка
Мне очень нравятся такие изобретения - остался кусок мяса, взяли и сделали вкуснющий ролл. Сочетание хорошо приправленно...
27 апреля 2020
Свиные ребра на гриле
Устали от обычного шашлыка? Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете! Сочная мякоть... да и процесс поедания мяса на кос...
26 апреля 2020
Шашлыки в пиве
Предлагаем вашему вниманию интересный маринад для шашлыков. Я, например, раньше не любила даже когда шашлык хотя бы при ...
Загрузка...