Найти по параметрам

Салат с французской заправкой


Настоятельно рекомендую вам это вариант. На моей кухне эта заправка поселилась окончательно и бесповоротно!
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто

4
порции
овощи

Ингредиенты:

  • микс салатных листьев любых - 200 гр;
  • помидоры черри - упаковка;
  • тыквенные семечки;
  • горчица дижонская - 1 ст.л.;
  • мед жидкий прозрачный - 1 ст.л.;
  • лимонный сок - 1 ст.л.;
  • оливковое масло вкусное - 4 ст.л.;
  • соль, свежемолотый перец.

Шаг 1

овощи
Смешиваем в мисочке горчицу, мед, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешиваем вилкой до однородности.

Шаг 2

овощи
Моем салатные листья и отправляем их в большой салатник. Помидорки черри режем пополам и кидаем туда же.

Шаг 3

овощи
Поливаем заправкой, перемешиваем двумя ложками.

Шаг 4

овощи
Посыпаем тыквенными семечками и на стол!

Приятного аппетита!

Теги: салат, листовой салат, помидоры черри, тыквенные семечки, дижонская горчица, мед, лимон, оливковое масло

Комментарии
janefilimonova
old.restoran.ru, 28 Марта 2013, 21:25

Отличный рецепт. Давно любим этот салат.
Я лично в соус добавляю еще бальзамический уксус, соевый соус вместо соли, + кунжутное масло.

ответить
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Рецепты легких салатов и закусок

Рецепты легких салатов и закусок

В последнее время салаты приобрели особенную популярность на столах многих домохозяек. В первую очередь, это связано с гастрономическими трендами на здоровое питание. Салаты не только содержат много витаминов...

Секрет хранения салатных листьев

Секрет хранения салатных листьев

Александр Журкин, шеф-повар ресторана «Пироги, Вино и Гусь», снова делится с нами секретами. На этот раз шеф расскажет как правильно хранить салатные листья, чтобы они долго оставались хрустящими и св...

Греческий салат

Греческий салат

Предлагаю вам рецепт изысканного греческого салата. Он более навороченный, чем стандартный греческий салат, но и более вкусный.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...