Салат "Первая помощь"

Ольга Барановская, 17 декабря 2011
Как вы уже заметили, продолжаем знакомство с праздничными рецептами. В данном случае это еще и скоростно-выручательный рецепт. Например, он просто необходим, если Новый год вы планируете отмечать загородом, где вместо стояния у плиты хочется как можно больше проводить время на воздухе. Возьмите на заметку этот салат - не пожалете. Мы на даче его постоянно делаем.

Ингредиенты:

  • консервированная красная фасоль в собственном соку - 2 банки;
  • маринованные корнишоны - 1 маленькая баночка (250-300гр);
  • болгарский перец - 1 шт;
  • сыр - 300-400 гр;
  • майонез;
  • сухарики (которые к пиву) с вашим любимым вусом - 2 маленькие пачки. 

Шаг 1

Открываем банки с фасолью, сливаем жидкость в раковину, а фасоль отправляем в миску.

Шаг 2

Корнишоны режем соломкой и отправляем к фасоли.

Шаг 3

Болгарский перец нарезаем также - соломкой и тоже в салатник.

Шаг 4

Сыр трем на крупной терке. Я беру совершенно обычный сыр - здесь Российский.

Шаг 5

Заправляем майонезом. Норму я не пишу, потому что все зависит от "влажности продуктов" - смотрите, сколько салат возьмет майонеза.

Шаг 6

Прямо перед подачей на стол высыпаем сверху сухарики. Салат можно приготовить заранее, а вот сухарики только перед подачей! Иначе они размякнут.
Л. Хвостатая
Л. Хвостатая
10 Октября 2012
а я, пожалуй, что и запомню его и попробую сделать обязательно, поели калориями меня точно не запугать (:
sari4eva
sari4eva
09 Октября 2012
Клевый рецепт, но уж очень калорийный.
Ольга Барановская
Ольга Барановская
10 Октября 2012
да уж... не диетический! ))) но опять же - изредка можно ) тем более, он очень удобен "на прорыв" )
Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
15 декабря 2011
Канапе с сардинами
Друзья, эта закуска из области фантастики - делается безумно просто и безумно быстро. Я не так давно ее для себя открыла...
13 декабря 2011
Суп из индейки
Ничего не могу поделать со своей слабостью к итальянской кухне! Вот еще одна вариация итальянского супчика, который, как...
9 декабря 2011
Жюльен из копченой семги
Восхитительная закуска к праздничному столу. Это красивое, впечатляющее, вкусное блюдо. Видов жюльена множество, самый к...
Загрузка...