Ролл с ветчиной

Ольга Барановская, 31 октября 2012
В общем-то, как и в случае с роллом с рыбой, можно определенно сказать все тоже самое. Очень удобно, вкусно и красиво! Можно сделать за сутки и подать на стол, только порезав. Красота!

Ингредиенты:

  • армянский лаваш - 1/2 или 1 шт (смотря какого размера найдете); 
  • окорок или карбонад - 400 гр;
  • маринованные корнишоны - 300 гр;
  • творожный сыр с зеленью и чесноком - 300 гр.

Шаг 1

Мелкой соломкой нарезаем корнишоны.

Шаг 2

Также нарезаем окорок.

Шаг 3

Лаваш раскладываем и намазываем сыром по всей поверхности.

Шаг 4

Сверху распределяем окорок, оставим пустым один край, сантиметр или два.

Шаг 5

Далее рассыпаем огурцы. Сворачиваем в рулет таким образом, чтобы "пустой край" был снаружи, т.е. начинаем катать с противоположного края к пустому. Эти 2 сантиметра с сыром без начинки склеят наш рулет.

Шаг 6

Если мы готовим рулет заранее, оборачиваем его в пленку и убираем в холодильник до часа икс. Затем достаем и нарезаем острым ножом на равные куски, примерно в сантиметр толщиной. Или же режем сразу.

Шаг 7

Красиво раскладываем и подаем.
AnnaLapshina
AnnaLapshina
14 Января 2014
Все гениальное-просто! Очень вкусно,а главное, минимум средств и времени. можно напихать все,что только есть в холодильнике.
Л. Хвостатая
Л. Хвостатая
23 Ноября 2012
ололо! Быстро и вкусно! Ай вонт моооор! Прям не оторваться было от поглощения (:
namavi145
namavi145
14 Ноября 2012
Очень быстрая, простая и вкусная закуска, а с наполнением можно экспериментировать)))
Ольга Барановская
Ольга Барановская
15 Ноября 2012
конечно! фантазия нам в помощь )))
Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
27 апреля 2020
Ролл из стейка
Мне очень нравятся такие изобретения - остался кусок мяса, взяли и сделали вкуснющий ролл. Сочетание хорошо приправленно...
27 апреля 2020
Свиные ребра на гриле
Устали от обычного шашлыка? Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете! Сочная мякоть... да и процесс поедания мяса на кос...
26 апреля 2020
Шашлыки в пиве
Предлагаем вашему вниманию интересный маринад для шашлыков. Я, например, раньше не любила даже когда шашлык хотя бы при ...
Загрузка...