Найти по параметрам

Помидоры с творожным сыром


Прекрасная закуска к шашлыку да и к любому праздничному столу. Легко готовить даже на даче.
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: овощи
Категория: закуски
Кухня: домашняя

овощи

Ингредиенты:

  • помидоры - 6 шт;
  • творожный сыр с зеленью (например Buko или Almette); - 300 гр;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • ваша любимая зелень - 4-5 веточек;
  • сыр любой твердый - 100 гр;
  • соль, перец;
  • пучок салата.

Шаг 1

овощи
Моем листья салата и раскладываем красиво на блюдо.

Шаг 2

овощи
Помидоры моем и режем поперек на кружки толщиной сантиметр-полтора.

Шаг 3

овощи
Творожный сыр выкладываем в мисочку.

Шаг 4

овощи
Выдавливаем туда чеснок, посыпаем молотым черным перцем.

Шаг 5

овощи
На блюдо поверх листьев выкладываем помидоры, чуть их присолим.

Шаг 6

овощи
Мелко режем зелень (в данном случае укроп) и кладем его в смесь.

Шаг 7

овощи
На каждый кружок кладем творожную начинку.

Шаг 8

овощи
Посыпаем сверху тертым на мелкой терке сыром. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Теги: помидоры, листовой салат, творожный сыр, чеснок, зелень

Комментарии
Voznesenskaya
Voznesenskaya, 14 Августа 2013, 13:48

Мне очень нравится творожный сыр заменять обычным обезжиренным творогом (Пастообразным или же рассыпчатым). Более натуральный вкус, да и консервантов там не в таких огромных количествах как в том же Альметте.

ответить
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Капрезе (моцарелла с помидорами)

Капрезе (моцарелла с помидорами)

Классическая итальянская закуска, всеми нами любимая. Легкая, не вредная, изумительно вкусная! Делается за 30 секунд, за что ее и обожаешь еще больше. Конечно надо понимать, что помидоры должны быть в...

Башенки из форели со сливочным сыром

Башенки из форели со сливочным сыром

Сочетание красной рыбы со сливочным сыром давно уже стало классикой. Поэтому предлагаю вам мои башенки. Красную рыбу можете брать любую: лосось, форель, семга, кета... малосольную или холодного копчен...

Ольга
Ольга Барановская
Барановская

Моцарелла с соусом песто

Моцарелла с соусом песто

В наши серые будни (не знаю, как у вас, а у нас за окном все время серость) очень уж захотелось зелени! Поэтому предлагаю приготовить этот рецепт - он хорош как для себя, так и для гостей. Оче...

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...