Помидоры с творожным сыром

Прекрасная закуска к шашлыку да и к любому праздничному столу. Легко готовить даже на даче.

Ингредиенты:

  • помидоры - 6 шт;
  • творожный сыр с зеленью (например Buko или Almette); - 300 гр;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • ваша любимая зелень - 4-5 веточек;
  • сыр любой твердый - 100 гр;
  • соль, перец;
  • пучок салата.

Шаг 1

Моем листья салата и раскладываем красиво на блюдо.

Шаг 2

Помидоры моем и режем поперек на кружки толщиной сантиметр-полтора.

Шаг 3

Творожный сыр выкладываем в мисочку.

Шаг 4

Выдавливаем туда чеснок, посыпаем молотым черным перцем.

Шаг 5

На блюдо поверх листьев выкладываем помидоры, чуть их присолим.

Шаг 6

Мелко режем зелень (в данном случае укроп) и кладем его в смесь.

Шаг 7

На каждый кружок кладем творожную начинку.

Шаг 8

Посыпаем сверху тертым на мелкой терке сыром. Подаем к столу.
Voznesenskaya
Voznesenskaya
14 Августа 2013
Мне очень нравится творожный сыр заменять обычным обезжиренным творогом (Пастообразным или же рассыпчатым). Более натуральный вкус, да и консервантов там не в таких огромных количествах как в том же Альметте.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
11 июля 2011
Шашлыки
Какое лето без шашлыка? Любимый вкус сочного мяса с ароматом дымка... Что может быть лучше на пикнике или на даче? Предл...
07 июля 2011
Суп-пюре из шампиньонов
Замечательный  рецепт супа-пюре из шампиньонов! Готовиться легко и быстро.
Приятного аппетита!
06 июля 2011
Суп-пюре 'Весенний'
Прекрасный вариант легкого овощного супа для девочек! При этом мужья тоже едят с удовольствием! Очень интересный, сладко...
Загрузка...