Найти по параметрам

Оладьи постные


Честно скажу - многого от этого рецепта не ждала. Жарила и думала - "оладьи ради оладий"... Боялась, что попробую и даже вывешивать не стану. А вы знаете, вкусно! При чем вот вкусно, а не просто съедобно! Так что имейте ввиду - постные оладьи вкусны, да.
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: мука
Категория: блины, оладьи
Кухня: вегетарианская, домашняя, русская
Повод: завтрак, Пост
Приготовление: жарить

4
порции
мука

Ингредиенты:

  • газированная вода (не соленая) - 1 стакан;
  • мука - 1 стакан;
  • разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.;
  • сахар - 2 ст.л.;
  • соль - щепотка;
  • растительное масло - 2 ст.л. + для жарки.

Шаг 1

мука
Наливаем воду в миску. В стакане отмериваем муку и всыпаем туда же разрыхлитель.

Шаг 2

мука
Просеиваем муку с разрыхлителем в воду, чтобы оладьи были воздушными. Перемешаем венчиком.

Шаг 3

мука
Затем добавляем ванильный экстракт.

Шаг 4

мука
И сахар с солью. Снова перемешаем.

Шаг 5

мука
И вмешаем растительное масло.

Шаг 6

мука
Разогреваем сковородку. Я растительное масло при жарке все равно добавляю, немного. Выкладываем столовой ложкой тесто и жарим на небольшом огне. Как только оладьи равномерно запузырятся (условно говоря, мы должны понимать, что при переворачивании, у нас не потечет тесто) перевернем.

Шаг 7

мука
И поджариваем с обратной стороны. Получается примерно по 2-3 минуты с каждой.

Шаг 8

мука
Подаем с любимым вареньем. Его же тоже можно в Пост.

Приятного аппетита!

Теги: оладьи, газированная вода

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Оладьи на йогурте пышные

Оладьи на йогурте пышные

Прекрасный вариант оладий для воскресного утра. Они получаются удивительно пышными и вкусными. Йогурт можете брать любой, с теми добавками, которые любите. У меня без добавок турецкий.

Ольга
Ольга Барановская
Барановская

Оладьи творожные с яблоками

Оладьи творожные с яблоками

Это замечательный вариант яблочных оладушек. Творог дает тесту мягкость, нежность и очень удачное вкусовое сочетание с яблоками. Улетают в момент. А также это прекрасный завтрак для яблочного спаса, н...

Оладушки

Оладушки

Очень частый "гость" в моем доме по утрам в выходные. Потому как встал, быстренько пожарил и уже вкусно-превкусно завтракаешь в кругу любимой семьи!

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...