Найти по параметрам

Куриная грудка запеченная в сметане


Если хочется запеченной курятины, а именно белого мяса, но не хочется его пересушивать, этот рецепт как раз то, что нужно. Сметана и сырная корочка сохраняют мясо сочным. И конечно же все очень просто.
Время приготовления — 1 час
Сложность — просто
Основной ингредиент: курица
Категория: блюда из птицы
Кухня: домашняя
Повод: для детей, на каждый день
Приготовление: духовка

4-6
порции
курица

Ингредиенты:

  • куриные грудки на кости - 2 шт;
  • сметана жирная (у меня 40%) - 400 мл;
  • паприка - 2 ч.л.;
  • сушеный чеснок - 1 ч.л.;
  • чили - 1/2 ч.л.;
  • сыр - 150 гр;
  • соль.

Шаг 1

курица
В миску кладем сметану, добавляем сушеный чеснок, паприку, чили и соль.

Шаг 2

курица
Перемешиваем до однородности.

Шаг 3

курица
Грудки моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Кладем в форму для запекания и обмазываем сверху сметаной со специями.

Шаг 4

курица
Сыр трем на крупной терке.

Шаг 5

курица
Посыпаем курицу.

Шаг 6

курица
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Теги: куриная грудка, сметана, сыр

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты

Куриное филе запеченное по-итальянски

Куриное филе запеченное по-итальянски

Вкусный и полезный рецепт. Ничего лишнего. Если хотите диетировать, просто уберите из рецепта сливки.

Ольга
Ольга Барановская
Барановская

Запеченное куриное филе

Запеченное куриное филе

Продолжаем тему правильного питания. Белое куриное мясо в готовке достаточно капризное, потому как его легко пересушить. Поэтому мы используем соус и рукав для запекания. Соус - мое ноухау из моей же ...

Ольга
Ольга Барановская
Барановская

Куриная грудка по-провансальски с пюре из цветной капусты

Куриная грудка по-провансальски с пюре из цветной капусты

Очень часто хозяйки задаются вопросом - "а чтобы еще такого приготовить из курицы"? Вот и один из вариантов. Пряный нежный вкус Франции - и это не так уж и сложно!

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...