Горячий бутерброд с сыром

Ольга Барановская, 19 мая 2012

Совершенный, с французским акцентом, хрустящий, с тающим сыром в серединке... Да! Он такой! Вы можете себе отказать в удовольствии?

Ингредиенты:

Режем багет на куски под углом, чтобы получились длинные ломти.

Намазываем каждый ломтик тонким слоем сливочного масла (для упрощения задачи выньте масло из холодильника за 15 минут до начала приготовления).

Разогреваем сковородку, сухую, без масла. Делаем небольшой огонь и выкладываем булку маслом вниз. Далее все очень просто и очень быстро.

Быстро выкладываем ломтики сыра.

Сверху снова кладем багет, теперь уже маслом вверх. Жарим минуту-две до золотистого цвета и переворачиваем.

На другой стороне жарим также. Можно прикрыть крышкой, чтобы сыр точно расплавился. Чеддеру это не нужно.

Скорее подаем.

Всего:29

31 141

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым