по параметрам
Найти по параметрам

Чесночные креветки


Это чудесная закуска, которая может прижиться у вас, не только на праздничном столе. Вы будете скучать по ней и делать ее иногда просто так... И это прекрасно!
Время приготовления — менее 30 мин
Сложность — просто
Основной ингредиент: морепродукты
Категория: закуски
Кухня: авторская

4
порции
морепродукты

Ингредиенты:

  • креветки - 300 гр;
  • чеснок - 5 зубчиков;
  • сливочное масло - 20 гр;
  • укроп - 3 веточки;
  • каперсы - 1 ст.л.

Ольга Барановская,
редактор рубрики Рецепты от Restoran.ru
Если хотите полезный вариант, замените сливочное масло на 3 столовые ложки оливкового.

Шаг 1

морепродукты
Очень мелко рубим чеснок.

Шаг 2

морепродукты
Разогреваем в сковородке сливочное масло.

Шаг 3

морепродукты
Отправляем туда чеснок.

Шаг 4

морепродукты
Через полминуты, как только чеснок дал аромат, кидаем к нему укроп.

Шаг 5

морепродукты
Еще через полминуты - креветки. Их нам надо проссто прогреть! Максимум - минута. Они уже готовые. Если греть их дольше, они начнут давать воду и станут резиновыми.

Шаг 6

морепродукты
Следом всыпаем каперсы, перемешиваем и выключаем.

Шаг 7

морепродукты
Подавать можно и теплыми и холодными. Вкусно с хрустящими тостами из багета.

Приятного аппетита!

Теги: креветки, чеснок

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Рассылка
Похожие рецепты
Ольга
Барановская

Бутерброды со шпротами


Какое застолье в советские времена обходилось без этой чудесной маленькой консервированной рыбки? Какое-то достаточно продолжительно время в постсоветский период кушать шпроты совсем не хотелось, учит...

Креветки, жаренные в панировке


Прекрасная закуска к пиву и не только - панированные креветки. Даю классический базовый рецепт, чтобы в дальнейшем нам с вами было проще фантазировать. И соус! Расскажу про то, как можно облегчить себ...

Креветки с чесноком


Если подадите гостям такие креветки, оваций вам не избежать. Вкус потрясающий. При этом все очень просто и очень быстро. А ведь это имеет немаловажное значение.

Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...