Французский ресторан 'КУХНЯ' поздравил магазин органической косметики 'Melvita' с годом работы в Петербурге и подарил его посетителям кулинарный мастер-класс по приготовлению праздничных десертов!
Для кулинарного мастер-класса были выбраны сладкие праздничные угощения –  лимонный тарт с безе  (легкий кисло-сладкий десерт из песочного теста и заварного лимонного крема, по-праздничному украшенный подожженным хрустящим безе, лепестками мяты и снегом из сахарной пудры‎) и профитроли с ванильным кремом 'Патисье' в разноцветной глазури (воздушный десерт из заварного теста и сливочно-ванильной начинки с глазурью из темного, молочного,‎ ‎ б‎е‎л‎о‎г‎о шоколада и меда). Гости магазина не только попробовали вкусные десерты, но и приняли участие в их изготовлении и украшении! Одним из самых интересных этапов оформления блюд  для гостей стало поджигание безе!