'Дежа Вю' - лучшие традиции парижских кафешантанов, воплощенные на набережной Фонтанки. Ресторан, в котором можно отдохнуть от житейских забот и почувствовать истинный вкус красивой жизни - выпить французского коньяка, отведать свежайших устриц, посмотреть великолепное шоу. Никакого пафоса и надменности – это не клуб английских джентльменов или великосветский салон для избранных. Аристократизм здесь, как духи, подается в точно выверенных дозах, а изысканность не является самоцелью – это лишь аперитив, употребляемый перед основным блюдом. Главное в этих стенах – легкая, раскованная атмосфера, комфорт в сочетании с увлекательным действом, особый микроклимат, в котором рождаются позитивные эмоции. Не без помощи профессионалов, разумеется.
Интерьер ресторана – лучшее обрамление для приятной трапезы. Первый – Бордовый – зал украшает мебель в стиле ар нуво, барная стойка здесь с резным узором, а пол вымощен черными и белыми плитами, словно во дворце Монплезир. Есть шахматный столик, где уже все подготовлено к очередной партии: вам остается только найти себе подходящего соперника и, задымив толстой сигарой, углубится в игру. Второй зал – Французский - создан для романтического вечера, звона бокалов и комплиментов. Интерьер зала выполнен в зеленых тонах, которые, как известно, действуют на людей умиротворяюще. А бордосские или тосканские вина сближают даже самые разобщенные души. Золотой зал идеален для небольших компаний – посадочные места тут организованы в виде уютных секций, вмещающих до 10 человек. Шелкография на стенах и картины в золотистых багетах дополняют праздничную обстановку. И, наконец, последний зал – Зеркальный: обилие зеркал, приглушенный свет, большой экран, на котором по воскресеньям транслируется классика отечественного кинематографа, и главное – сцена.
'Дежа Вю' на весь Петербург славится своими шоу-программами, и гостям тут никогда не бывает скучно. Помимо классического французского канкана в программе присутствуют номера различных жанров и стилей. От любимых всеми цыган до греческих и гавайских танцев. От вокальных номеров времен 'белой' иммиграции до цирковой клоунады на натянутой прямо над сценой проволоке. У кафешантана 'Дежа Вю' есть даже своя балетная труппа. Также в качестве вокалистов в программе постоянно принимают участие солисты петербургского театра 'Мюзик-холл'. Кстати, совсем недавно оригинальная концертная программа обновилась. В основу нового шоу легли мелодии прошлых лет в современной обработке. Ведущие - известные артисты театра и кино: Ляля Миропольская, Константин Капитан и Марк Горунок.
Однако заведение радует петербуржцев не только новой программой, но и необычным новым меню: сочетанием утонченной французской и итальянской кухни с родной русской. Шеф-повар Сергей Кожин предлагает гостям такие блюда, как фуа-гра с черносливом и клубникой, угорь с пюре из авокадо, телятина со сморчками, утиная ножка 'Конфит', кролик томленый, капучино из клубники и много других. В общем, не хочется раскрывать все секреты, тем более, что такие вещи, как удовольствие, полученное от атмосферы и кухни единственного в городе кафешантана, просто не поддаются описанию. Ну а в том, что это место стоит вашего посещения, наверняка, вы и так уже убедились.

Отгремели новогодние праздники, но впереди ещё много поводов для торжественного стола – от семейных до общепризнанных.

Ресторан 'Дежа вю' предлагает полноценное праздничное меню, которое, несомненно, может заинтересовать всех, кто предпочитает доверить хлопоты по кухне профессионалам. В меню вошли такие хиты застолий, как фаршированная щука, запеченная стерлядь, фаршированные поросенок или индейка и другие. Также в меню на вынос есть страничка салатов и десерты. Возможна доставка.

Организуем праздник для вашего малыша.