Трюфели в ресторане Casta Diva

Ресторан Casta Diva презентует обновленное меню, в котором вы можете найти множество деликатесных блюд с трюфелем. Белый трюфель в ресторан доставляют из Пьемента, а черный — из Умбрии.
Шеф-повар Микеле Броджиони рекомендует обратить внимание на "Тар-тар из мраморной говядины с пармезаном и белым трюфелем". Стружку белого трюфеля он добавляет в, казалось бы, обыденные ризотто и тальялини, которые открывают новые грани этих блюд.
Невозможно представить итальянский ресторан без пиццы. В Casta Diva ее тоже готовят с трюфелем.













Рестораны Москвы