Сербский ужин в ресторане Food Embassy Юлии Высоцкой
Redaktor, 5 октября 2015
По доброй традиции, один раз в месяц приглашенный иностранный шеф-повар готовит для гостей Food Embassy ужин-сет из трех блюд, популярных в своей стране.Сербский ужин откроет новый сезон таких гастрономических вечеров 14 октября. Представлять сербскую кухню на этот раз приглашен шеф-повар Никола Весич, недавно возглавивший кухню другого ресторанного проекта Юлии Высоцкой - сеть кафе «Юлина кухня».
Никола родом из небольшого сербского города Лиг. Для гостей Food Embassy он приготовит традиционные сербские блюда в оригинальном исполнении, расскажет о кулинарных традициях Сербии и проведет небольшой кулинарный мастер-класс.
Стоимость ужина - 2500 рублей.
Меню дегустационного ужина от Николы Весича:
- Ассорти сербских закусок в стол: айвар - блюдо балканской кухни, икра из печёного красного болгарского перца. Соус на основе каймака с грибами и фундуком. Соус на основе анчоусов и несколько видов домашнего хлеба
- Бульон из петуха с кнедликами
- Судак, запеченный с травами и черносливом
- Козленок, томленный в молоке, с жареным картофелем и
кукурузой
- Десерт «Крем пита»
Количество мест ограниченно, рекомендуем заблаговременно позаботиться о заказе столика по телефону +7 495 256 04 03
14 октября, начало в 20:00.1/5
3 439
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Food Embassy / Фуд Эмбасси
Кухня:
Средний счет:
2000-3000р
Адрес:
пр. Мира, д. 26, стр. 2 (вход со стороны Грох ...
Проспект Мира (420 м)
Городская платная
+7 (495) 256-04-03
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.