Почитать и попробовать

Новые блюда появились в меню ресторана "1-я библиотека". Это "Бархатный сезон" - оригинальная композиция из салата Руккола, свеклы, кедровых орешков и сыра Фета; "Cобрание сочинений.Том XII" - судак с картофелем, подается с апельсиновым соусом; "Большая энциклопедия. Статья XII" - говяжья вырезка с овощами и соусом из белых грибов; "Большая энциклопедия. Статья XIII" - стейк из мраморной говядины с соусом "Demi glase"; "Большая энциклопедия. Статья XIV" - телячья корейка на косточке с брусничным соусом.
Все новинки достаточно традиционны, но прекрасно исполнены.