Турецкие ароматы в Москве

На Преображенской ул. д. 7 стр. 1 открылся ресторан "Паша Кебаб" - ближайший родственник своего турецкого тезки. Здесь, как и в Стамбуле, встречаются Европа и Азия, а гостей принимает шеф-повар родом из Турции. Сидя на мягких диванчиках, обложившись симпатичными подушками и закурив кальян, вы будто окажетесь в восточной сказке. А если предпочитаете современную "городскую" Турцию, расположитесь в выдержанной в спокойных бежевых тонах "европейской" зоне с маленькими столиками и удобными стульями.
Готовят в "Паше Кебаб" очень вкусно: лепешки и лаваши прямо из раскаленного тандыра, шак шупар и берульче, бамья и тазе фасолье, хайдари и эзме. Смело набирайте холодные закуски и дегустируйте их сразу и по отдельности. Затем шеф наверняка посоветует отпробовать фирменные кебабы и шашлыки, национальные блюда из баранины: керамит кюфте и кузу-гювеч, куриный керамит тавук или телячий чокертме. Не забудьте запить их специальным чаем либо айраном собственного приготовления.
Приходите в новый ресторан вспомнить вкус отпуска!