Легкие летние предложения

К жаркому лету в ресторанах "Эль Гаучо" появились легкие предложения для гостей. Шеф-повар Роберто предлагает изысканный французский плавленый сыр "Раклет" (350 рублей), к этому блюду он рекомендует соленые огурчики, маленький маринованный лучок, спаржу, помидорки черри, мини-кукурузу, маленький вареный картофель и ломтики сыровяленой говядины. Это прекрасное блюдо для большой компании. С ним не возникает никаких проблем, если за одним столом собираются мясоеды и вегетарианцы, потому что каждый гость сам может создать себе блюдо по своему вкусу – с рыбой, с мясом или просто как самостоятельную закуску. Шеф-кондитер Альбина Балагурова предлагает вам оригинальную вариацию на тему всевозможных лесных ягод - ягодный суп "Фрамбойса" (860 рублей), основой которого является пюре из ягод клубники и земляники, перемешанное с базиликовым сиропом. И, конечно же, какое лето без коктейлей! В ресторанах "Эль Гаучо" вам предложат экзотические новинки: нежный, пышный коктейль с лаймовым вкусом - "Писко сауэр" (360 рублей), один из самых популярных коктейлей в мире на основе рома – "Куба Либре" (360 рублей), приготовленный на основе ликера Гальяно – "Солнце Кубы" (470 рублей), "Аргентинский шот" (слоями) (470 рублей), "Румба" (470 рублей), "Матадор" (470 рублей), и "Кармелита" (470 рублей). Не останутся без внимания и любители молочных коктейлей, рекомендуем коктейли банановый (230 рублей) и "Лесная ягода" (600 рублей).