Ресторан Vapiano / Вапиано (пр. Вернадского) закрыт

«Vapiano» на проспекте Вернадского – второе заведение сети московских ресторанов домашней итальянской кухни. Это современное двухуровневое заведение, оформленное в стиле хай-тек с лёгкими нотками классики. На втором этаже – привычные столики и диванчики, где можно провести торжество или просто перекусить под аккомпанемент лёгкой итальянской музыки. На первом этаже более шумно: жизнь вращается вокруг большого проекционного экрана. В дни трансляции спортивных матчей здесь царят азарт и веселье.

Изюминка ресторанов «Vapiano» в Москве – приготовление тонкой хрустящей пиццы. Пекут её в дровяной печи, которая установлена на открытой кухне. Вы можете прямо из зала наблюдать, как готовят именно ваш заказ. В меню преобладают блюда итальянской и европейской кухни, слегка модернизированные авторским подходом шеф-повара. Секреты и неповторимые приёмы в приготовлении обычных, казалось бы, блюд заставляют возвращаться в это заведение снова и снова.