Расположенный в центральной туристической зоне города 'Киваяки' отличается спокойной обстановкой, ненавязчивым сервисом и расслабляющей атмосферой. Молочно-кофейные тона интерьера, лаунж-зоны с мягкими плюшевыми диванами и неспешная фоновая музыка делают 'Киваяки' идеальным местом для неспешных обедов, деловых встреч и романтических вечеров. Среди частых гостей – сотрудники административных зданий, интеллектуалы, творческие люди и молодежь. В сравнении c обычными суши-барами уровень ресторана немного выше по ценам и ощутимо лучше по качеству. Европейскую кухню 'Киваяки' представляет высококлассный шеф-повар – Константин Сеин. Актуальный по сей день стиль фьюжн позволил ему совместить в меню самые любимые и популярные позиции средиземноморской и итальянской кухни, придерживаясь общей концепции заведения. В итоге блюда отличаются разнообразием и неповторимой авторской подачей: европейские схожи по оформлению с японскими и наоборот – некоторые японские блюда выглядят по-европейски. Особой популярностью из этой части меню уже пользуется 'Молодая телятина с оладьями из цукини', неизменный 'Цезарь', оформленный в оригинальной авторской манере: микс салата подается в короне из пармезана, а куриное филе или креветки к нему – в виде гарнира. Необычна и подача тар-тара, в основе которого – японский майонез и васаби. Также хочется отметить десертную карту – мастерство шеф-кондитера Олеси Сведущевой невозможно подвергнуть критике. Вся японская кухня в 'Киваяки' – авторская, с нестандартными комбинациями, панировками и интересными соусами. При необходимости повара легко адаптируют любое блюдо под конкретного гостя, а при наличии продуктов – готовы исполнить под заказ то, чего нет в меню. Каждый желающий сможет также найти вегетарианские, диетические блюда и сезонные предложения. В обеденное время с 12:00 до 15:00 на все меню, включая напитки, действует скидка 20%. В барной карте – весь ассортимент по крепкому алкоголю с альтернативными позициями и большой выбор вин нового и старого света, подающихся, в том числе, и по бокалам. Коктейльная карта включает все многообразие тини, шотов и лонгов – от классических до авторских. В связи с нарастающей популярностью здорового образа жизни здесь сделан целенаправленный отказ от кальянов, сигар и сигарет. В ресторане два зала – курящий и некурящий, общее количество посадочных мест 60. Помещения легко трансформируются под проведение банкетов, фуршетов, презентаций и других закрытых мероприятий. Основной ориентир 'Киваяки' – ресторанная концепция, то есть вкусно и качественно кормить гостей. И если вы цените хорошую кухню и спокойную обстановку – то вам именно сюда.
Доставка еды с 10.00 до 21.00.
В ресторане 'Киваяки' новая акция!
Закажите любой из фирменных десертов от шеф-кондитера 'Киваяки': миндально-шоколадный эстерхазе - 390 рублей, фондан шоколадный - 420 рублей, фламбе из клубники с лимонным сорбе - 450 рублей. И получите в подарок бокал коньяка 'Старый город'(выдержка 5 лет).
В ресторане 'Киваяки' обновили меню. Теперь в нем более 40 интересных новинок, при этом цены на хитовые позиции из прошлой редакции меню заметно снижены