Ресторан KIMCHEE / Кимчи (закрыт)

Корейская кухня в целом острая, при приготовлении блюд обильно используются пряности, особенно красный перец: из-за него многие корейские блюда имеют характерный красно-оранжевый цвет. Широкое использование перца объясняется тем, что Корея, особенно южная — страна с тёплым, влажным климатом, а перец помогает дольше сохранить продукты.Как и в кухнях соседних народов, основная еда корейцев — рис. Для корейцев он — неотъемлемая часть стола, Рис (подают каждому супу (без лапшы)) , закуски "ПАНЧАН" (шест видов корейских салатов, подается на стол) подается БЕСПЛАТНО по корейским традициям. Наиболее известное овощное блюдо — «КИМЧИ». Наиболее известным и распространенным является "КИМЧИ", приготовленное из пекинской капусты.

Мы приглашаем вас посетить наш ресторан "KIMCHEE", попробовать вкус Кореи.