Массивная кованая дверь отделяет от шумной Маросейки удивительное пространство, где светло и уютно, легко и комфортно. Восточный ресторан 'Damas' - это причудливое сочетание солнечного света и сдержанной прохлады, яркой и эмоциональной арабской кухни, элегантной европейской гастрономии и лаконичной на вкус Японии. Три маленькие вселенные органично переплелись и, взаимно оттеняя и дополняя друг друга, создали уникальный уголок в самом центре Москвы.
Четыре живописных зала пронизаны удивительно уютной атмосферой. Теплая гамма бежевых, золотистых и шоколадных тонов, изящная резьба по камню и дереву в марокканском стиле, цветные витражи, комфортные диваны с подушками, роскошь мрамора и мореного дерева, кальяны ручной работы… Здесь без труда найдется все для истинного отдыха, неторопливого и расслабляющего.
Кухня ресторана запоминается своим разнообразием, верностью традициям и в то же время творческим поиском. На кухне властвуют два мага: итальянец Лоренцо Друдди и сириец Ахмад Забалл. Первая среди равных в 'Damas’e' - арабская кухня. Классика жанра – пита с табули (салат из помидоров, проращенной пшеницы и петрушки) – блюдо, рецепту которого уже более двух тысяч лет. Как обычно вкусны и свежи восточные салаты – бесконечное множество комбинаций, каждая из которых удивляет оригинальным вкусом и ароматом: хомос – протертый нут с тахином, хамра из болгарского перца, протертых жареных баклажанов и помидоров с чесноком. Не пропустите кебаб из ягненка с кедровыми орехами, нежный, сочный, с тонким пикантным вкусом. Европейская кухня отражает все многообразие традиций Средиземноморья. И особое внимание уделено блюдам итальянской кухни. Великолепны десерты 'Damas’а' из собственной кондитерской: нежные бисквиты, воздушные муссы, пирожные из тончайшего слоеного теста, а также восточные сладости, известные и любимые во всем мире. Гармонично дополнят отдых лучший в городе кальян, первоклассный сервис и безмятежное настроение, уже с порога мягко окутывающее каждого гостя.
Звезды выбирают DAMAS!
Ресторан DAMAS стал любимым местом зарубежных звезд. Постоянные гости еще не успели прийти в себя после официального открытия, на котором веселилась до утра Памелла Андерсен, как 31 мая DAMAS посетили мега звезды - 'горячие штучки' Pussycat Dolls и не менее модные Tokio Hotel! Артисты наслаждались кулинарными шедеврам от шеф-поваров ресторана и по традиции Даниил Федоров, чья выставка проходит в настоящее время в DAMAS, вручил звездам их портреты в стиле pop-art.
Каждый четверг - JAZZ DAMAS!
Тип:
Ресторан, Банкетный комплекс, Бар, Кафе, Кондитерская, Суши-бар
28 мая ресторан 'Дамас' приглашает всех на празднование 'Первого Дня Рождения'. Ресторан 'Дамас' – кусочек Востока в центре Москвы. Это четыре уютных зала, роскошные интерьеры, кухни трех культур мира, лучшее кальянное меню и десерты
(c) 2002-2010 Ресторан.Ru , свидетельство о регистрации СМИ №77-8278
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), допускается только с письменного разрешения редакции Ресторан.Ru