Ресторан Chateau Bobroff / Шато Бобров (закрыт)

Ресторан Chateau Bobroff в Москве расположен в центре столицы и позиционирует себя как стейк-хаус.

Здесь можно выбрать стейк на любой вкус: цена на них начинается от 390 рублей за 100 грамм. Это может быть, к примеру, знаменитый стейк рибай или филе-миньон. Также можно попробовать корейку барашка или утиную ножку. Для любителей рыбы предлагают щучьи котлеты и сибаса на пару.

В меню представлен сырой бар с тар-тарами, а также несколько видов супов, в том числе знаменитый рыбный «буйабес», который популярен во Франции. Не обошлось и без разнообразных холодных закусок.

Среди блюд от шеф-повара есть миланский салат с креветками и морским гребешком, а также несколько видов «плато» или, проще говоря, ассорти - мясных и рыбных.

Выбор крепкого алкоголя достаточно большой, кроме того есть обширная винотека.

Ресторан Chateau Bobroff в Бобровом переулке оформлен со вкусом: железные лампы, нарочито небрежно оштукатуренные стены, деревянные шкафы с алкоголем и мягкие кожаные диваны создают особую уютную атмосферу.