Ингредиенты:
упаковка крабовых палочек (250 г) или 2 баночки консервированных крабов или креветок
500 г рыбной мелочи
100 г картофеля
100 г моркови
100 г соленых огурцов
100 г зеленого горошка
2 ст. л. желатина
соль, душистый перец
лук, петрушка
Способ приготовления:
Приготовить бульон из мелкой рыбы. Процедить, соединить с размоченным желатином. Довести, помешивая, до кипения, а затем охладить. Отварить картофель и морковь. Нарезать мелкими кубиками. Так же нарезать соленые огурцы, добавить зеленый горошек. В форму влить немного бульона, остудить. Положить слой овощей, а затем слой нарезанных креветок или крабового мяса. Залить желе и охладить.
Источник: "Худеем правильно"
Ингредиенты: