Главная | Помощь | Реклама | Контакты
PDA-версия
БЫСТРЫЙ ПОДБОР
РЕСТОРАНА

Сумма счета:

от до

500
5000
10000

Кухня:

еще...

Метро:

еще...

Особенности:

еще...

Свекла фаршированная

Путь: КУЛИНАРИЯ, КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ / Кулинарные рецепты / Закуски / Холодные и горячие закуски /

Рецепты

Готовим вместе шаг за шагом

Еда и напитки

Красота и здоровье

Советы


Ингредиенты:

1 кг мелкой свеклы
1 корень хрена
3%-ный уксус
сахар, соль

Способ приготовления: Свеклу помыть, залить кипятком и варить в закрытой посуде до готовности. Воду слить, свеклу очистить и чайной ложкой вынуть середину. Свеклу сбрызнуть уксусом, разведенным наполовину кипяченой водой, растворив в нем щепотку сахара и соли.
Хрен очистить, вымыть, натереть на терке, смешать с солью, сахаром и уксусом. Перед подачей на стол углубление заполнить тертым хреном, заправленным солью, сахаром и уксусом.

Источник: 'Повар и поваренок. Закуски для будней и праздников'

Кулинарные рецепты | Кухни мира | Рецепт недели | Лучшие рецепты | Готовим вместе шаг за шагом | Еда и напитки | Красота и здоровье | Полезные советы | Мастер-класс от шеф-повара | По секрету всему свету | Календарь гастрономических событий | Рецепты от шеф-поваров! | Звезды и кулинария, ресторанные рейтинги от звезд | Как вести себя в ресторане | На кухне | Энотека | Это интересно | Клуб желающих похудеть
Отзывы читателей
Отзывов пока нет.

Форма добавления отзыва
Заголовок *:
Отзыв *:
Ваши имя и фамилия *:
Ваш E-mail:
Капча *:

Заказ столиков и банкетов по тел.: 988-26-56, 506-00-33. СМС 1223