Ингредиенты:
(на 2 порции (4 рулетика))
магги майонез 250 г
мясо (говядина) 500 г
лук репчатый 500 г
плавленый сыр 100 г
гранатовый сок 1/2 стакана
огурцы соленые 4 шт.
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Мясо порезать квадратиками 10х10 см, поперчить, посолить и отбить. Огурцы, лук и сыр порезать мелкими кубиками. Каждый кусочек мяса слегка смазать магги майонезом, уложить в середину по щепотке сыра, лука и огурцов. Скатать мясо трубочкой, заколоть деревянной шпажкой и выложить в жаровню. Поверх мяса распределить оставшиеся нарезанные огурцы и лук. В магги майонез влить гранатовый сок и тщательно перемешать. Залить полученным соусом мясо с овощами. Запекать при закрытой крышке в течение 1 часа 30 минут в разогретой духовке.
Ингредиенты: