Главная | Помощь | Реклама | Контакты
PDA-версия
БЫСТРЫЙ ПОДБОР
РЕСТОРАНА

Сумма счета:

от до

500
5000
10000

Кухня:

еще...

Метро:

еще...

Особенности:

еще...

Айва, фаршированная телятиной

Путь: КУЛИНАРИЯ, КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ / Кулинарные рецепты / Закуски / Холодные и горячие закуски /

Рецепты

Готовим вместе шаг за шагом

Еда и напитки

Красота и здоровье

Советы


Ингредиенты:

4 айвы
телятина или молодая говядина 300 г
репчатый лук 1 шт.
сливочное малсо 50 г
соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления: Мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный репчатый лук, обжарить на сливочном масле до полуготовности. У айвы срезать верхнюю часть, аккуратно вырезать середину. Наполнить образовавшиеся отверстия полученным фаршем, сверху закруть срезанными верхушками. Айву сложить в катсрюлю, налить немного воды или любого мясного бульона, поставить на огонь и держать под крышкой до готовности.

 

Кулинарные рецепты | Кухни мира | Рецепт недели | Лучшие рецепты | Готовим вместе шаг за шагом | Еда и напитки | Красота и здоровье | Полезные советы | Мастер-класс от шеф-повара | По секрету всему свету | Календарь гастрономических событий | Рецепты от шеф-поваров! | Звезды и кулинария, ресторанные рейтинги от звезд | Как вести себя в ресторане | На кухне | Энотека | Это интересно | Клуб желающих похудеть
Отзывы читателей
Отзывов пока нет.

Форма добавления отзыва
Заголовок *:
Отзыв *:
Ваши имя и фамилия *:
Ваш E-mail:
Капча *:

Заказ столиков и банкетов по тел.: 988-26-56, 506-00-33. СМС 1223