Запеченная курица!
olgaart86, 23 сентября 2015
Если Вам нужно быстро приготовить ужин или подать неординарное блюдо, когда неожиданно пришли гости, предлагаю воспользоваться очень простым, быстрым рецептом запеченной курицы! Вы и Ваши гости останетесь довольны!Ингредиенты
1. Курица весом 1,5 кг
2. Оливковое масло - 3 ст.л.
3. Горчица из тюбика - 2 ст.л.
4. Соль - по вкусу
5. Черный перец горошком
6. Чеснок - 2 дольки
Шаг 1
Курицу обмываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Готовим маринад: в большой миске смешиваем оливковое масло, горчицу, соль, черный перец горошком, предварительно помолотый в мельнице или ступке, и чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.
В эту миску кладем курицу и втираем в нее полученный маринад. Оставляем мариноваться в течение 30 минут.
Выкладываем курицу в форму для запекания и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 1 час. Проверяем готовность, проткнув курицу ножом: если идет белый сок - курица готова, если розовый - вернуть курицу в духовку еще минут на 10.
Курица готова! Подавайте на стол, предварительно порезав на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
5 679
ksenijam
04 Сентября 2017
в пакете или без??
Ответить
guvonokew
02 Октября 2018
пакет на голову себе надень!
0
-1
Ответить