Овсяное печенье «Гранола»

likea, 11 декабря 2013

Гранола — это еда для завтрака , содержащая овсяную крупу, орехи и мёд, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния. По желанию можно добавить сушеную клюкву или вишню.

Ингредиенты

1. Хлопья овсяные крупные - 400 г
2. Масло сливочное - 200 г
3. Сахар коричневый - 150 г
4. Мед - 4 ст. л.
5. Цедра 1 апельсина
6. Изюм - 100 г

Шаг 1

В глубокой чашке растопите масло. Я растопила в микроволновке.

Шаг 2

Добавьте в горячее масло сахар и апельсиновую цедру. Перемешайте до растворения сахара.

Шаг 3

Затем добавьте изюм, мед, хлопья и корицу.

Шаг 4

Все хорошо перемешайте.

Шаг 5

Выстелите форму бумагой смазанной растительным маслом. Выложите гранолу и хорошо утрамбуйте ложкой. Это важно!

Шаг 6

Выпекайте печенье 15-20 минут при температуре 190 градусов. Остывшую гранолу, прямо в форме, поставьте в холодильник застывать на 2 часа. Когда гранола застынет, нарежьте на кусочки. Хранить гранолу надо в закрытой банке.

Всего:13

36 388

Liubashka

05 Июня 2014

Прямо детский рецепт, но и взрослым, я думаю, понравится! )))

Ответить