Гречневая каша с молоком

Ольга Барановская, 9 декабря 2012

Я очень люблю гречку. Особенно с молоком. Можно, конечно, просто варить крупу, а потом заливать теплым молоком в тарелке. Но данным способом вкуснее. Греча впитывает в себя молоко и становится удивительно нежной. Идеальный завтрак для долгого и удачного дня.

Ингредиенты:

гречневая крупа - 1/2 стакана;
вода - 1 стакан;
молоко - 1 стакан;
сахар - 1 ч.л.;
соль - щепотка.

Шаг 1

На одну порцию берем полстакана гречневой крупы и заливаем в кастрюльке стаканом холодной воды. Пропорции при варке гречи: 1 часть крупы к 2-м частям воды.

Шаг 2

Доводим до кипения на интенсивном огне, добавляем соль и сахар, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим 15 минут.Это ровно то самое время, за которое вода успеет выкипеть, а крупа свариться.

Шаг 3

По истечении времени снимаем крышку, заливаем стакан холодного молока, даем закипеть на среднем огне и выключаем. Накрываем крышкой и даем 5 минут настояться.

Шаг 4

Подаем. Можете добавить кусочек сливочного масла. Мне достаточно молока.

Всего:313

267

688 172

Андрей Ничик

05 Мая 2023

Спасибо за рецепт, буду так готовить дальше

Ответить

Атабек

18 Февраля 2023

Спасибо за рецепт, у меня получилось очень вкусно, как в детстве

Ответить

Женя

17 Февраля 2023

Я обожаю гречку с молоком

Ответить

Кристина

25 Ноября 2021

Получилось и правд вкусн, пасиб

Ответить

victoria

23 Ноября 2021

На самом деле вкусснее когда без воды

Ответить

Диана

20 Июля 2020

У меня класс но получилось

Ответить

Lola

24 Июня 2020

я не когда не любила гречку но с молоком он намного вкусный. Спасибо за такой рецепт

Ответить

Эллада

17 Апреля 2020

Спасибо за простые объяснения

Ответить

Вадим

30 Ноября 2019

Супер пупер) впервые сварил гречу, которую сам с удовольствием съел)

Ответить

Ekaterina

25 Октября 2020

У меня тоже такой случай

Ответить

M.e.gera

02 Февраля 2019

Большое спасибо за рецепт! Все подучилось! Каша вкусная!!!

Ответить

ale.glazyrina93

14 Декабря 2018

Я недавно попробовала приготовить гречку на гречневом Nemoloko. Знаете как вкусно получилось? Даже сама не ожидала, что так выйдет.

Ответить

rapman17@mail.ru

27 Июля 2018

Все просто

Ответить

Yusti08

30 Октября 2016

Спасибо Вам, приступила к завтраку, очень довольна))

Ответить

scorpianton1285

12 Июня 2016

Отличный рецепт - благодарю вас за вкусный завтрак!)

-1

Ответить

Julialois

01 Мая 2016

Спасибо!!!! Другие рецепты не понравились , а этот хороший! Сейчас как раз заканчиваю делать !!!)))

Ответить

ivanleb2003

27 Января 2016

Спасибо, вкусняшка.

Ответить